La gran variedad y calidad natural de los productos de Tierras de Cesna, nos incita a ofrecer a nuestros clientes  un servicio de degustación de comidas típicas de nuestro entorno.

Los menús que ofrecemos irían compuestos de un primer plato, un segundo y un postre (p.ej. Ajo Blanco con Nueces, Arroz con pollo Campero y un postre a  elegir entre fruta del tiempo o repostería artesanal casera).  Entre nuestras especialidades destacamos como sugerencias:

Primer plato:

Olla con tocinillo, potaje (lentejas, judías, higüelos, garbanzos y habichuelas con bacalao), porra fría, aliño, patatas con chorizo, conejo con tomate, migas, remojón.

Segundo plato:

Pimientos fritos, embutidos caseros (jamón, lomo de orza, salchichón, etc.), tortillas de cucharailla, espárragos con huevo, morcilla y chorizo a la brasa, tortilla de patata, berenjena, acelgas, espárragos, etc.

Postres:

Arroz con leche, leche frita, carne de membrillo, flan de huevo o vainilla, piñonate, roscos de leche, frutas del tiempo, pan de higo/Gachas de higo.

Opcionalmente, además de los menús, disponemos de especialidades  al horno moruno de carbón, como cordero, choto, conejo, pollo de corral y cerdo en temporada de matanza (invierno).

Las comidas se realizarán por encargo con 2 días de antelación, debido a la artesanal elaboración de nuestros productos.